 Kanttarellista keittoon
Sini Kivijärvi, Helsinki
Kanttarellit on poimittu suppilovahverojen joukkoon appiukon tekemään tuohikoriin. Sieniretki tehtiin Sipoon korpeen syksyllä 2008. Pakastetuista kanttarelleista valmistettiin loppusyksyllä herkullinen keitto, höysteenä oli persiljaa, sipulia ja kermaa. |
|
|
