 |
 |
|
|
 |
Tietoa marjojen terveysvaikutuksista
Suomalaiset syövät purkkikaupalla vitamiineja ja antioksidantteja pillereinä, mutta jättävät satoja miljoonia kiloja todellisia terveyspommeja metsiin. VTT on tutkinut suomalaisia marjoja yli 20 vuotta, ja tulosten myötä innostus vain kasvaa.
Uusimpien tutkimusten mukaan lähes kaikista marjoista on hyötyä korkeaan verenpaineeseen. Mustikka ehkäisee tulehduksia ja vadelma, mansikka ja lakka korjaavat kolesteroliarvoja sekä tasapainottavat suoliston mikrobeja, kertoo dosentti Riitta Puupponen-Pimiä VTT:ltä.
Tummat marjat, kuten mustikka ja mustaherukka näyttävät tutkimusten mukaan jopa ehkäisevän diabetesta. Tätä tärkeää ominaisuutta on tutkittu tarkemmin Itä-Suomen yliopistossa ja tulokset julkaistaan lähiaikoina.
Lähde: HS
|
«Takaisin uutisiin
|
|
 |
|
|
|
 |